未分類 そうだ、ソウルへ行こう!(179)台湾慕情。夜市。 今日の晩御飯は何を食べようか。 旅行に行くと、食べることが楽しみでもあり、悩むところでもある。 ガイドブックを見て行ったら、お客が日本人ばかりのレストランだったり。 行き当たりばったりで、探していたら時間が遅くなってしまって、仕方なくケンタ... 2011.04.04 2022.07.03 未分類
未分類 そうだ、ソウルへ行こう!(178)台湾慕情。福記銘茶の阿里山茶。 朱泥の小さな茶器に、お湯を注ぎ温める。 阿里山の茶葉を入れ、そして熱湯を注ぎいれ、これからやってくる至福の時をじっと待つ。 一煎目は香りだけを愉しみ、二煎目、三煎目と舌と鼻の奥で味わっていく。 台湾のお茶は、その香りの秀逸さにおいては、世界... 2011.04.02 2022.07.03 未分類
未分類 そうだ、ソウルへ行こう!(177)台湾慕情。ヤマモモ? 迪化街のお店を1軒1軒、どんなものが売られているのか見て回る。 凡の目的はお茶なのであるが、ミニボンにもここで探したいものがあるようだ。 職場の同僚から、台湾へ行くと言ったら、 「ヤマモモを買って来て。」と頼まれたそうです。 普通だったら台... 2011.04.01 2022.07.03 未分類