散散歩歩。（1405）夢千代さんの温泉に。（1）

最近、ちょっと遠出というか、海外旅行など、いささか派手な旅行に出かけた凡とミニボンでありますが、またもって、連休があったので、今度は、温泉にでも、のんびりと行こうかなと、そんな話になったのでございます。

温泉と言っても、全国、いろんなところにある訳で、行きたいところを優先させると、交通手段に新幹線や、飛行機などを使用しなくちゃいけなくなって、これまた、ひどく高い温泉になってしまう訳で、そうなると、金額の事を考えると、温泉でのんびりという気持ちにはなれなくなってしまう。

ということで、それならと、単純に、湯快リゾートか、大江戸温泉物語あたりかと、そんなプランで検討することにした。

どちらも、格安で、泊まれて、お腹いっぱい食べることが出来る。

湯快リゾートさんの方が、少し安い値段設定かな。

とはいうものの、湯快リゾートにしたって、北陸にあるホテルは、ほとんど行ったことがある。

なので、行ってないホテルはと検討すると、湯村温泉の三好屋ということになった。

往復のバスもある。

湯快リゾートさんもね、昔は、凡のお気に入りというか、丁度良い温泉宿だったんですよね。

１年中、同一料金で、７８００円ぐらいだったんじゃないかな。

往復のバスも、北陸とかだったら、往復で２０００円ぐらいだった。

でも、最近は、日にちや、部屋によって、値段が違うし、かなり値上がりもしている。

今回の往復のバスだって、往復で、１人、４７３０円と倍だ。

ホテルに泊まった満足度で言うと、湯快リゾートのようなチェーン店じゃない、他の単独のバイキングの宿の方が、良いのかもしれないが、まあ、安いしね、期待もしなければ、ガッカリも少なくて済む。

と、いささか、ネガティブな思考回路ではありますが、行くと決めたら、それはそれで、楽しみで、今回は、そんな湯村温泉のレポートでございます。

ということで、７月２４日（月曜日）。

湯村温泉三好屋さん行きのバスは、京都を出発して、新大阪で、凡たちをピックアップして、それから、湯村温泉、三朝温泉、湯原温泉と回って、乗客を降ろしていく。

湯村温泉の場合は、新大阪、１０時発で、途中、昼食をはさんで、１３時５０分にホテルに到着する。

まずは、新大阪のマクドナルドで、朝食。

そして、３０分ほど前に、集合場所に到着した。

バスは、８，９割の乗車率。

すると、今回もまた、狭いバスの車内で、シートを倒す人が、凡より前の席で３人いた。

シートを倒すことについては、もう何度も書いてきたので、今回は割愛。

それにしても、あの人たちは、後の人を、どう考えているのでしょうね。

さてさて、湯村温泉に向けて、レッツラゴー。

と、走り出して、１時間ちょっと経ったら、西紀というサービスエリアに到着。

少し早い昼食タイムである。

凡は、今は、運転をしないので、こういうサービスエリアなどに来たら、楽しい。

フードコートのようなところもあったが、凡とミニボンは、奥にあるレストランに入った。

凡は、天ざる、ミニボンは、ざるそばを注文。

天ざるをサーブされたときに、お姉さんが、小皿の塩は、天ぷらにつけてくださいと言った。

この店は、そうくるのね。

天ざるの、てんぷらに塩って、どういう意図をもってして、このレストランの料理人は考えて、かつ、それを客に薦めるのだろう。

いや、塩と言う調味料は、美味しいし、凡も大好きだ。

ゆで玉子を食べる時なんて、「そんな、ぎょうさん塩かけたら、病気なるで。」って、ミニボンに言われるぐらいに、たっぷり振りかけてしまう。

ただ、天ぷらに塩ってどうなのだろうと思うのであります。

塩という調味料は、結構、強い味を持っているので、たとえば、天ぷらに、ちょんちょんと、塩を付けて、口に入れるとする。

そんな時は、大体が、塩を付けた方を下にして口に入れるだろう。

ということは、舌に始めに塩のつぶつぶが触れるわけだ。

かなり強い味が、舌を刺激することになる。

そんな状態で、天ぷらを食べることになる訳で、例えば、さよりとか、そんな淡白で、優しい素材なら、その素材の良さが消えてしまうだろう。

たとえば、エビの身を普通に汁につけて食べて、残ったエビのシッポが、これまた、カラリと揚げられているのであれば、そのシッポに、塩をチョンチョンで頂くのは、アリかもしれないと思うが、身には、塩味が強すぎる。

とはいうものの、もう既に、お盆には、塩の小皿が置かれている。

なんて、天ざるの天ぷらに塩というのを、けなしてしまったが、お店によっては、これが、天ざるを頼んだときに、そばつゆと、天ぷらの天つゆの両方が付いて来るところがある。

塩が付いて来るよりも、マシだが、これもまた、意味が解らない。

凡は、天ざるが食べたいのである。

天ぷらを天つゆに付けて食べるのなら、ざるそばと、天ぷらを、別々に注文するだろう。

その方が、天ぷらも、豪華なものが提供されるに違いない。

まあ、予算が許せばと言う話だが。

それに、順番にしたって、ざるそばと、てんぷらを注文するのであれば、先に天ぷらでビールなどをやって、それから、ざるそばという順番に注文をすることも出来る訳だし、わざわざ、天ざるとして注文する必要もない。

天ざると言う食べ物はね、ざるそばを食べたいなあ、、、でも、それだけじゃ、何か物足りないし、、、そうだ、ちょっと贅沢だけど、天ざるにしようってな感じで注文するものじゃないだろうか。

一体、そばなんて食べ物は、ササッと食べて、ハイ、お終いって感じで食べるのが粋というものだ。

最近のネットや、雑誌、本などで、そばの食べ方なんてのを解説している人もいるが、笑止千万。

この前に見た、解説では、薬味は、つゆには溶かさずに、そばに、ちょこんと乗せて食べろとあった。

思わず、吹き出しそうになったよ。

滑稽じゃないか。

もしデートで、そば屋に入って、まあ、この場合女の子なら、ちょっと可愛いなと思えるかもしれないが、男の子が、そばの上に、わざびとネギを、ちょこんと箸で摘まんで、乗っけてさ、それを、つゆに浸けて食べる。

その時だって、つゆに浸けるときに、つゆの猪口の中にわさびが落っこちないかとひやひやしながら、浸けるわけだ。

そんな風に食べる男の子をカッコイイと思いますか。

大丈夫なのか、デートで、そんなことをして。

付いているわさびだって、あれ、小さいよね。

ざるに乗ったそばを、１０回で、口に啜り込むと仮定して、わさびを、目分量で１０等分して、その１割を箸で取って、そばに乗っける。

そんな食べ方をして、気が滅入らないかい。

最後の最後、目分量が間違っていて、最後の３啜りぐらいは、わさびが、始めの半分ぐらいになっちゃったりして。

そんな男の子が目の前にいたら、それ、カッコイイと女の子が思いますかってことなんだよ。

まあ、男の子、女の子は、どっちでも良いのだけれど、目の前の女の子が、天ぷらを、つゆにどっぷりと浸けて、パクパクって食べて、そんでもって、そばを、ズズ―って、啜ってさ、全部、ササッと平らげて、最後に、手に持った猪口をポンとテーブルに置く。

そんな女の子がいたら、凡は、カッコイイなあと思う。

好きになっちゃうな。

それは、粋とは言わないけれども、気持ちが良いよね。

大体ね、そばなんて食べ物は、庶民の食べ物なんだ。

そんな、ルールや、作法なんて、必要ない。

しかも、そば自体も、そば切りの手法が出来たのが、室町時代か、江戸時代の初期だろう。

歴史もない訳だし、好きなように食べるのが１番である。

たまに、店に入って、壁なんかに、そばの食べ方指南みたいなのが貼ってあるところがある。

始めに、そばを、２、３本摘まんで、そのまま食べろとか書いてあったりする。

そいういうのを見ると、「あの、すいませーん。マヨネーズと、ケチャップと、ソース下さい。」って言って、そばにマヨネーズを、ぐるぐると回しかけて、つゆにケチャップをドバっと入れて、天ぷらに、ソースを掛けて、食べてやりたくなる。

さあ、どうだ。

店主よ、この凡の食べ方を見よ、みたいなね。

まあ、そんなことをしたら、凡が、天ざるを食べたいと思ってお店に入った訳で、もう、天ざるの口になっているから、しないけれどさ、そんな気持ちになってしまう。

それにしても、天ざるもそうだけど、麺類を、女性と食べるのって緊張するよね。

凡は、麺を啜るのが苦手なので、余計に、食べるのが恥ずかしい。

こんなことで、将来、みゆきさんと出会った時に、そば屋に入ることが出来るのだろうか。

「ねえ、凡ちゃん。そばでも食べて行こうよ。」

なんて、軽くみゆきさんが言うね。

勿論、そばが運ばれてきたら、凡は、とんがらしを、思いっきり振りかけるよ。

♪♪　どうでもいいけど　とんがらし

　　　どうでもいいけど　とんがらし

　　　そんなにかけちゃ　よくないよ、ってね　♪♪

（中島みゆきさん。蕎麦屋より）

そんな、セリフ聞きたいものね。

みゆきさんは、そばを、２、３本箸で摘まんで、チュルチュルってな感じで、啜り込むね。

みゆきさんの若い時の写真で、ラーメンか何かを食べている写真を見たことがあるけれど、とてつもなく、可愛かったな。

きっと、おちょぼ口で啜るよ。

凡は、麺を啜るのが苦手なので、ちょっと、そばを啜るのを躊躇っちゃう。

まずは、エビの天ぷらを、箸で摘まむね。

そのエビを、つゆに浸すと見せかけて、猪口の縁に、チョンチョンチョンって、この時は、♪♪　うーさぎ、うさぎ、何見て跳ねる　♪♪なんて、口ずさみながら、エビの天ぷらを、チョンチョンって、うさぎに見立てて、エビの天ぷらを、つゆの猪口の縁で、ジャンプさせるんだ。

そして、おもむろに、エビの天ぷらを口に入れる、、、と、見せかけて、また、エビの天ぷらを口から出して見る。

んでもって、「はい。タネも仕掛けも、ちょっとアル。」なんて、ゼンジー北京さんのモノマネで、エビの天ぷらを食べて、「ほら。エビの天ぷらが消えたよ。」なんてゼスチャーで、両手を開いて、みゆきさんに見せる。

、、、、、と、みゆきさんの妄想を始めた凡なのでありますが、どうにも、出口のない妄想になりそうなので、この辺で現実に戻らなきゃ。

サービスエリアのレストランの天ざるだ。

麺をひとくち啜ってみると、「冷たい。」。

「冷たすぎる。」と凡が呟いたら、「冷たいのが、美味しいんじゃないの。」とミニボンが言う。

それは、そうだ。

ざるそばは、冷たいから、美味しい。

でも、冷たすぎるのは、いけない。

最近のそば屋では、ちょくちょく遭遇するのだが、キンキンに冷したそばを提供する店が増えているように思う。

かき氷やアイスクリームじゃあるまいし、キンキンに冷えたそばには、料理としての滋味のようなものが感じられないのである。

普通の水より、ほんの少しだけ冷たいというのが凡の理想だ。

あまり、冷たいと、歯に沁みる。

と、そんなことを思いながら、美味しく、天ざるを頂きまして、最後に残った南京の天ぷらの欠片を、塩に、チョンチョンとして、口に入れた。

「えーっ。」

あれだけ、天ざるの天ぷらに塩はありえないという話をした後に、天ぷらに塩をチョンチョンですかと言われるかもしれませんが、だって、勿体ないもんね。

折角、お盆の上に、塩の小皿が乗ってるんだから、ひとくちだけ、塩で食べたくなるじゃない。

それに、最後の最後なら、塩の塩味は、そこまで気にならないしね。

ということで、サービスエリアの昼食を終えたのでございます。

ここのサービスエリアは、黒豆パンが有名だそうで、折角だから、黒豆パンラスクというのを買って、バスの中で食べた。

さて、バスは、さらに、湯村温泉に向けて走って、早めの１時半ごろにホテルに到着。

そこで、部屋の鍵を貰って説明を聞く。

ただ、部屋に入れるのは、１５時からなので、それまで荷物を預けて、散策と行きましょうか。