2010-12-19

高級食材とされるものの一つに「ふぐ」がある。冬の寒い日に、てっちりをつつきながら、熱々のひれ酒を呑むなんていうのは、想像しただけで温まりそうだ。でも、このてっちりなのだけれど、安いを売りにしているお店でなくて、そこそこのお店でも、ふぐのアラ...