熱炒（ルーチャオ）

台北に来た初日の夜。港都熱炒という台湾風の居酒屋に行った。タッチパネル式の注文システムなので、日本人とっては、ありがたい。スタッフの兄ちゃんが、写真を撮ってくれたり、いろいろ気を遣ってくれる。日本円で、３５００円という渡り蟹の唐揚げみたいなのを注文したけれど、今から思うと、蟹味噌はあったのか、無かったのか、思い出せないよ。