未分類 散散歩歩。(170)ポトフ。(御馳走ノート) 御膳の前に座って、その料理が盛られた深皿を見ながら、右手を頭のてっぺんに乗せて考えた。 考えたが、解らず、ため息を1つつく。 「ポトフ」 これは、一体どういう料理なんだ。 スープなのか、シチューなのか、おかずなのか。 勿論、ポトフという料理... 2012.07.08 2022.07.03 未分類